Visrokerij Gebr. Kraan BV start 'Paling voor Paling'-project

 

Click here for the English version!

 

Voor elke paling die wordt geconsumeerd, minstens één paling terugplaatsen in de natuur. Dat is de kern van het nieuwe 'Paling voor Paling'-project van Visrokerij Gebr. Kraan BV In het voorjaar van 2011 (eind april tot en met begin juni) zal jonge glasaal worden uitgezet op verschillende locaties in Nederland, onder andere in Friesland. Het project gaat meerdere jaren lopen. Over vijf jaar vindt een evaluatie plaats.

De laatste jaren is de aalpopulatie sterk afgenomen doordat er geen kleine paling (glasaal, pootaal) meer werd uitgezet. "Wie niet zaait, zal niet oogsten" is dan van toepassing. Door dit project wordt het uitzetten van kleine paling juist weer in gang gezet, met als doel de aalpopulatie te verbeteren en de paling een kans te geven om zich weer in de natuur voort te planten. Op deze manier is mogelijk om op een verantwoorde en duurzame manier paling te kunnen blijven eten, zonder dat de aalpopulatie verder terugloopt.

 
Voorwaarden

De uitzetlocaties moeten aan strenge eisen voldoen om de paling de meeste optimale kans op overleven te kunnen geven. Deze eisen zijn:

  • geen vervuild water;
  • kleine of geringe aalscholverpopulatie;
  • duurzame palingvisserij;
  • goede mogelijkheden voor de paling om weg te kunnen zwemmen naar zee om zich voort te planten;
  • geen belemmeringen zoals gemalen;
  • monitoring van de uitgezette aal via de duurzame visserij.
 
Initiatief

Het 'Paling voor Paling'-project is een initiatief van Visrokerij Gebr. Kraan BV, visrokerij die zich inzet voor het behoud en herstel van de palingstand in Nederland. Bedrijven die deze actie ondersteunen kunnen deelnemen mits contact wordt opgenomen met Visrokerij Gebr. Kraan BV.

 


Dit logo op de verpakking garandeert dat voor iedere paling die wordt geconsumeerd, er minstens één paling wordt teruggezet in de natuur.